« buvette » est à l’origine un bar à vin éphémère qui, comme son nom l’indique, n’existe que pour quelques jours. Elle est aujourd’hui devenue une communauté où se côtoient épicuriens et bons vivants.

S’implantant sur des nouveaux sites, buvette souhaite faire découvrir des lieux sauvages et féériques situés dans notre Sud De France, en créant sous la forme d’un village, un endroit convivial où le temps semble s’arrêter.

Multi générationnelle buvette rassemble et signe un événement qualitatif avec sa carte de « liquide » (buvette), sa programmation musicale (sonore) et sa sélection de chefs, artisans et food truck’s (gourmande).

Du latin Bibere (boire) a longtemps été utilisé pour qualifier une « petite réunion ou l’on boit entre amis ». Puis par métonymie, ce mot a désigné le lieu dans lequel on boit, bistrot ou comptoir, parfois installé à l’occasion d’une fête de village.

L’éphémère est une tendance de fond de la consommation actuelle. Il tend à créer une expérience unique au public en lui proposant non seulement une nouvelle façon de consommer, mais aussi une philosophie de vie : profiter vite, rien ne dure éternellement.

La mission de buvette est de faire parler le terroir respectueux de l’environnement en essayant d’être le plus créatif et le plus festif possible dans la démarche et le contenu proposé.

Si l’on peut alors parler de « concept buvette », il se résumerait à un savant mélange entre : « VIN – FOOD – MUSIQUE – PRODUITS VRAIS ».

Ne rater l’un des évènements le plus sympathique de l’été. D’Oc en Bouche sera présent les 11, 12 et 13 aout 2017 de 18h à 1h30.

Pour vous situer, c’est simple : vous rentrez l’adresse qui se trouve sur le plan, vous dépassez le Salin de l’île St Martin et son restaurant puis vous vous dirigez vers le parking qui se trouvera après les dunes de sel. L’accès au site se fera naturellement à pied, dans un décor qui vous surprendra !